دستور العمل مخلوط بری مخلوط | منتقد دستور العمل
ترد توت مخلوط ترکیبی رنگی از میوه با شکاف جو دوسر است. این بخش های فردی کوچکتر که در یک رامکین پخته شده اند ، سرو آن را آسان می کنند. دسر گرم و طعم های فوق العاده ای که با بستنی و یا بستنی شلاق خورده است.
Crisps یکی از دسرهای مورد علاقه من برای تهیه تابستان است. تابستان امسال این ترد هلو یا توت فرنگی توت فرنگی را برای انواع بیشتر امتحان کنید!
مخلوط بری ترد
بهترین راه برای لذت بردن از میوه های فصلی ، به ویژه در طول تابستان ، تهیه ترد میوه ای گرم و حباب است. تهیه آن بسیار آسان است! به سادگی پنج فنجان انواع توت ها را با شکر و آرد ترکیب کنید تا یک شیرینی پر شربت ایجاد شود. من از توت فرنگی ، زغال اخته و تمشک استفاده کردم ، اما می توانید از هر ترکیبی که دوست دارید استفاده کنید.
ترد ، قارچ و سرشار از ادویه چیزی است که این دسر را غیر قابل مقاومت می کند. من آرد ، جو دوسر قدیمی ، شکر قهوه ای ، دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل ، نمک و کره را با هم ترکیب می کنم. آن را در بالا بپاشید و پخت ، این همان! من از شکاف مشابه برای شفافیت سیب خوشمزه خود استفاده می کنم ، این یک مورد علاقه خانوادگی است!
چگونه می توان توت مخلوط بری را درست کرد؟
- فر را از قبل گرم کنید تا 375 درجه فارنهایت.
- توت فرنگی ، زغال اخته ، تمشک ، آرد و شکر را با هم ترکیب کنید.
- پر کردن به طور مساوی بین ramekins تقسیم کنید.
- در یک کاسه آرد ، جو دوسر ، دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل ، نمک و کره را با هم ترکیب کنید.
- صاف و شفاف را در بالای پر کردن توت بپاشید.
- پخت تا قهوه ای به رنگ قهوه ای طلایی شود و انواع توت ها داغ و حباب هستند ، حدود 30 دقیقه.
- سرو توت های مخلوط گرم را گرم سرو کنید.
استفاده از انواع توت های منجمد:
انواع توت های منجمد را می توان به جای تازه استفاده کرد. این باعث می شود یک ترد آسان که می توانید در طول سال ایجاد کنید ، ایجاد کند. لازم نیست میوه را یخ بزنید. فقط با آرد و شکر ترکیب کنید و بپزید! ممکن است در فر کمی طولانی تر شود ، به مدت 30 دقیقه شلیک کنید و در صورت لزوم به زمان بیشتری اضافه کنید. برای جلوگیری از تیره شدن ترد ، آن را با فویل بپوشانید.
ساخت شکاف ترد و ترد:
ترکیب جو ، آرد ، شکر قهوه ای و کره تکه های بزرگی از شکاف را ایجاد می کند. حتما از جو دوخته شده به سبک قدیمی استفاده کنید. پوسته های بزرگ شکل خود را به خوبی حفظ می کنند و آنرا ترد تر می کنند.
چگونه یک دسته بزرگتر تهیه کنیم:
این دستور العمل باعث می شود چهار ، 1 فنجان وعده های فردی باشد. اگر رامکین ندارید ، آن را در یک ظرف پخت 8 b 8 بپزید. شما به راحتی می توانید یک دسته بزرگتر را برای تغذیه یک جمعیت تهیه کنید. دستور العمل را دو برابر کنید و در ظرفی با ظرف 13 × 9 اینچی بپزید. برای پرکردن بیشتر ، حدود 30 تا 40 دقیقه ، زمان پخت افزایش می یابد. قسمت بالایی آن را با فویل بپوشانید تا از سوختن شکاف جلوگیری شود.
تاپینگ های خوشمزه:
مقداری بستنی تازه یا بستنی وانیلی اضافه کنید. مقداری آجیل مانند مغز بادام یا کلوچه را برای خرد کردن بیشتر خرد کنید. برای کنتراست بافت ، تعدادی توت تازه را در قسمت بالا اضافه کنید. میوه های اضافی همیشه ایده خوبی است!
به دنبال ایده های دسر میوه ای بیشتری هستید؟ اینها را امتحان کنید!

مخلوط بری ترد
زمان آماده سازی 20 دقایق
زمان پخت 30 دقایق
زمان کل 50 دقایق
خدمات 4 وعده های غذایی
مخلوط توت مخلوط ترکیبی رنگارنگ از میوه با شکاف جو دوسر است. بخش های جداگانه ای که در رامکین پخته می شوند ، سرو آن را آسان می کنند.
مخلوط توت بری
- 2 فنجان ها توت فرنگی چهارتایی
- 1 فنجان بلوبری
- 1 فنجان تمشک
- ⅓ فنجان شکر دانه ریز
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
شفاف
- ¼ فنجان آرد همه منظوره
- ¼ فنجان جو دو سر نورد قدیمی
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
- ¼ قاشق چایخوری دارچین
- ⅛ قاشق چایخوری نمک کوثر
- ⅛ قاشق چایخوری جوز هندی
- ⅛ قاشق چایخوری زنجبیل زمینی
- 3 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
مخلوط توت بری
-
قفسه را در وسط فر قرار دهید. فر را از قبل گرم کنید تا 375 درجه فارنهایت.
-
پر کردن توت را به طور مساوی به 4 رامکین (8 اونس اندازه) تقسیم کنید ، حدود 1 فنجان در هر بشقاب.
شفاف
-
آرد ، جو دوسر ، شکر قهوه ای ، دارچین ، نمک ، جوز هندی و زنجبیل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
-
کره را به قطعات کوچک اینچی خرد کنید و به مخلوط آرد اضافه کنید. از انگشتان دست خود برای برش کره در مواد خشک استفاده کنید ، با هم فشار دهید تا قطعات نخود به اندازه نخود ایجاد شود.
-
پودر توت ها را به طور مساوی بپاشید ، تقریباً ¼ فنجان در رامینین.
-
ramekins را در بالای یک ورقه پخت با روکش فویل قرار دهید.
-
پخت تا کف آن به رنگ قهوه ای و شفاف طلایی باشد و میوه آن 25 تا 30 دقیقه حباب شود.
-
توت های مخلوط توت را گرم و گرم سرو کنید.
ارزش غذایی
مخلوط بری ترد
مقدار در هر خدمت
کالری 291 کالری از چربی 90
٪ ارزش روزانه*
چربی 10 گرم15٪
6 گرم چربی اشباع شده30٪
کلسترول 23mg8٪
سدیم 78mg3٪
پتاسیم 202mg6٪
کربوهیدرات 51 گرم17٪
فیبر 5 گرم20٪
قند 31 گرم34٪
پروتئین 3 بار6٪
ویتامین A 282IU6٪
ویتامین سی 54mg65٪
کلسیم 29mg3٪
اهن 1 میلی گرم6٪
* درصد ارزش روزانه براساس رژیم غذایی 2000 کالری است.