سالاد ماکارونی یونانی با کلم بروکلی

این وب سایت ممکن است حاوی پیوندهای وابسته و تبلیغات باشد تا بتوانیم دستورالعمل های غذایی را به شما ارائه دهیم. سیاست حفظ حریم خصوصی من را بخوانید.

سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان ترکیبی از ماکارونی فوزیلی لطیف با سبزیجات تازه و سس گیاهان دارویی است. این غذای عالی برای سرو با گوشت های کبابی یا بسته بندی برای پیک نیک یا کباب است!

سالاد ماکارونی که با سبزیجات تازه پر شده است ، با عطر و طعم سبک و ترد خود ، طرف عالی تابستان است! اگر به دنبال سالادهای گیاهی مغذی تر هستید ، سالاد اسفناج Caprese ، Summer Corn یا Strawberry را امتحان کنید.

سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان در یک کاسه سفید.

دستور تهیه سالاد ماکارونی یونانی آسان

فقط با چند ماده اصلی یک پیچ و تاب Meditterene به یک سالاد ماکارونی معمولی اضافه کنید. با ترکیب سبزیجات تازه ، زیتون کالاماتا ، و پنیر خامه ای خامه ای با ماکارونی آل دونت فوزیلی ، عناصر یونانی خوشمزه را به هر لقمه اضافه می کنید! من همیشه به دنبال راه هایی برای ریز کردن سبزیجات مفید در هر وعده غذایی هستم ، و کلم بروکلی یکی از ستاره های این غذا است. پخت و پز با کلم بروکلی که به عنوان “یک نیروگاه تغذیه ای” شناخته می شود ، به شما امکان می دهد تمام مزایای آن را برای سلامتی – آنتی اکسیدان های زیاد ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی – بخورید ، فقط چند مورد. قبل از آن به طور خلاصه پخته شدن کلم بروکلی اطمینان حاصل کنید که هر قطعه لطیف و به راحتی قابل خوردن است.

سپس ، ضرب و شتم یک پانسمان آسان یونانی همان چیزی است که تمام مواد را به هم می رساند! طعم های سرکه شراب قرمز ، دیجون تابستانی ، عسل و سیر با هم ترکیب می شوند و یک پیش غذا یا غذای جانبی غیر قابل مقاومت ایجاد می کنند. راستش ، بخاطر اینکه این سالاد ماکارونی یونانی چقدر خوش طعم و تازه است ، به راحتی می تواند یک وعده غذایی سالم باشد! من همیشه از این سالاد ماکارونی یونانی تعارف می کنم که عالی است زیرا در عرض چند دقیقه غوغا می کند! شما نیز می توانید به راحتی فقط با چند سبزیجات تازه و یک پانسمان راحت و راحت مهمانان خود را تحت تأثیر قرار دهید. منتظر مانده ها نباشید!

مواد لازم سالاد ماکارونی کلم بروکلی

داشتن مواد اولیه کلیدی در تهیه بهترین سالاد ماکارونی کلم بروکلی است. شما می توانید به راحتی سبزیجات تابستانی دیگر اضافه کنید تا سالاد ماکارونی یونانی خود را به دلخواه خود سفارشی کنید! لباس ماکارونی یونانی کاملاً با همه چیز جفت می شود. تمام اندازه گیری ها را می توان در کارت دستورالعمل قابل چاپ در زیر مشاهده کرد!

  • پاستای روتینی یا فوزیلی: ماکارونی فوزیلی نوعی چوب پنبه است که اجازه می دهد پانسمان به رشته فرنگی بچسبد. می توانید این را با ماکارونی مورد علاقه خود جایگزین کنید. من همچنین دوست دارم از farfalle ، rotini یا gemelli استفاده کنم.
  • گل کلم بروکلی: من دوست دارم کلم بروکلی خود را سفید کنم تا منجمدتر شود. همچنین ، می توانید گلدان ها را به قطعات کوچکتر برش دهید تا با سایر سبزیجات سالاد ماکارونی شما مطابقت داشته باشد.
  • گوجه گیلاسی: من دوست دارم از گوجه فرنگی های شیرین برای طعم و مزه آنها استفاده کنم ، اما هر نوع گوجه فرنگی کوچک این کار را انجام می دهد!
  • فلفل دلمه ای سبز: این فلفل ها یک بافت عالی اضافه می کنند. علاوه بر این ، آنها دارای طعم کمی تلخ و خاکی هستند که به نظر من با سایر سبزیجات و یک نوع ضماد مزه بسیار عالی است.
  • پیاز قرمز: پیاز قرمز طعم کمی شیرین به سالاد ماکارونی شما می بخشد. آنها همچنین یک رنگ زیبا دارند که برای ارائه عالی به نظر می رسد!
  • زیتون کالاماتا: اگر قبلاً زیتون کالاماتا را امتحان نکرده اید ، آن ها قهوه ای تیره هستند و طعم گوشتی مطبوعی دارند.
  • فتا: فتا ماده کاملی برای بدست آوردن طعم کامل یونانی است!
غذای پیشنهادی  کیک کیک هویج | منتقد دستور العمل

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی یونان

تهیه این سس ساده است و جلوه کاملی به این سالاد ماکارونی می بخشد. طعم های ترکیبی بهترین سس پاستا یونانی را ایجاد می کنند که در هر لقمه شیرین و خوش طعم است! برای اندازه گیری تمام مواد تشکیل دهنده ، به کارت دستورالعمل زیر مراجعه کنید.

  • سرکه شراب قرمز: برای پایه ای میوه ای و آهسته.
  • خردل دیژون: خردل دیژون خامه ای و عطر و طعم زیپ را به لباس شما اضافه می کند!
  • عسل: برای شیرینی و بافت صاف.
  • سیر: سیر خرد شده عطر و طعم عالی و شور را به سالاد می افزاید.
  • پونه کوهی: پررنگ و خاکی ، این گیاه باعث می شود که لباس شما معطر باشد.
  • نمک کوشر: برای افزایش عطر و طعم استفاده می شود.
  • فلفل سیاه: برای یک عطر و طعم.
  • روغن زیتون: این مواد شما را به هم متصل می کند من دوست دارم از روغن زیتون بسیار بکر در این دستور استفاده کنم زیرا فرآوری نشده است. به همین دلیل ، ویتامین بیشتری دارد!

طرز تهیه سالاد پاستا یونانی

تهیه این سالاد ماکارونی خوشمزه یونانی بسیار آسان است ، این نوعی است که می خواهید بارها و بارها درست کنید! سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان غذای جدید مورد علاقه شما پوتلاک خواهد بود.

  1. پاستا را بپزید: ابتدا یک قابلمه بزرگ آب را به جوش آورده و ماکارونی را اضافه کرده و طبق دستور بسته بندی بپزید.
  2. کلم بروکلی بلانچ: در دو دقیقه آخر کلم بروکلی را اضافه کنید. آبکش کرده و در آب سرد بشویید.
  3. ماکارونی و سبزیجات را با هم بریزید: بعد ، در یک کاسه بزرگ سرو ماکارونی ، کلم بروکلی ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، پیاز و زیتون را با هم بریزید.
  4. افزودن فتا: در آخر ، فتا خرد شده را روی سالاد ماکارونی کلم بروکلی بپاشید.
  5. برای ساخت پانسمان: در یک کاسه متوسط ​​، سرکه شراب قرمز ، خردل ، عسل ، سیر ، پونه کوهی ، 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
  6. مخلوط در روغن زیتون: به آرامی در روغن زیتون بپاشید و آنقدر هم بزنید تا یک لایه ضخیم ایجاد شود. اگر بلافاصله استفاده نمی کنید ، دوباره قبل از افزودن به سالاد.
  7. پرتاب: برای تکمیل ، سالاد ماکارونی را با پانسمان بریزید یا در کنار غذا سرو کنید.
غذای پیشنهادی  طرز تهیه شیرینی سیب زمینی شیرین و خوش طعم
جوشاندن کلم بروکلی و ماکارونی در قابلمه.
صاف کردن سبزیجات و ماکارونی و شستشو با آب سرد.

نکات و ترفندهای سالاد ماکارونی کلم بروکلی

این سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان سبک و با طعم با بهترین طعم مدیترانه ای است. با این نکات و نکات آسان آن را حتی بهتر کنید!

  • آب ماکارونی نمکی: نمک زدن به آب ماکارونی به شدت به چاشنی شدن از درون کمک می کند!
  • انواع ماکارونی: من دوست دارم از پاستاهایی استفاده کنم که سس را در شیارهای خود ذخیره می کنند. این یک سالاد ماکارونی را با طعم بیشتری لذت می برد و از خوردن آن لذت می برد. پنه و ماکارونی انواع جالب دیگری است که می توانید امتحان کنید!
  • کلم بروکلی بلانچ: کلم بروکلی می تواند دارای بافتی کاملاً الیافی باشد و هنگام خوردن آن طعم تلخی داشته باشد. برای این دستورالعمل سالاد ماکارونی ، دوست دارم از یک روش ساده بلانچینگ برای پخت کلم بروکلی استفاده کنم. فقط 2 دقیقه طول می کشد تا سبزیجات نرم شود و طعم آن را خوش طعم و شیرین کند. اطمینان حاصل کنید که کلم بروکلی را در یک حمام آب یخ “شوک” داده یا آن را سرد کنید تا روند پخت و پز متوقف شود.
  • سایر سبزیجات: از این دستورالعمل برای نمایش همه سبزیجات مورد علاقه خود استفاده کنید! من پیشنهاد می کنم که هم اکنون از سبزیجات خوشمزه در فصل استفاده کنم و مواردی مانند کدو سبز ، کدو ، یا خیار را اضافه کنم!
  • بافت: ماکارونی با خنک شدن کمی سفت می شود ، بنابراین می توانید قبل از تهیه سالاد ، آن را برای یک دقیقه بیشتر بپزید. ماکارونی خود را بیش از حد نپزید! وقتی همه چیز را با هم مخلوط کنید از هم می پاشد.

انواع سبزیجات و پنیر در یک کاسه ، آماده مخلوط شدن.

جفت های سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان

عطر و طعم این سالاد ماکارونی بسیار متنوع است ، تقریباً با هر چیزی مطابقت دارد! برای یک وعده غذایی سالم و کامل ، آن را در کنار مرغ آبدار و کبابی سرو کنید! شما همچنین می توانید برخی دیگر از دستورهای آسان یونانی من را برای یک شام خوشمزه با مضمون مدیترانه ای میل کنید! اگر خانواده شما چیزی شبیه به من باشد ، آنها در کمترین زمان همه چیز را قلقلک می دهند!

غذای پیشنهادی  برنامه غذایی 7 روزه غذایی سالم (13-19 ژوئیه)

ریختن سس روی سالاد ماکارونی.

ذخیره سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان

سالاد ماکارونی یونانی بهترین نوع برای نگهداری و استفاده از آن است! می توان مستقیم از یخچال آن را خورد.

  • داخل یخچال: سالاد ماکارونی کلم بروکلی شما که در یک ظرف ضد هوای ذخیره شده است ، تا 3 روز خوب خواهد ماند.
  • ساخت به صورت پیشرفته: از آنجا که سالاد ماکارونی هنگام نشستن تمایل به آبدار شدن دارد ، اگر سالاد خود را از قبل درست می کنید ، بهتر است قبل از افزودن سس مواد غذایی صبر کنید تا آماده سرو شوید.

گرفتن یک پیمانه از سالاد ماکارونی کلم بروکلی یونان.

مواد لازم سالاد ماکارونی کلم بروکلی


  • یک قابلمه بزرگ آب را به جوش آورده و ماکارونی را اضافه کرده و طبق دستور بسته بندی آن را بپزید.
  • دو دقیقه آخر کلم بروکلی اضافه کنید. آبکش کرده و در آب سرد بشویید.

  • در یک کاسه بزرگ سرو ماکارونی ، کلم بروکلی ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، پیاز و زیتون را با هم بریزید.
  • فتا خرد شده را روی سالاد ماکارونی کلم بروکلی بپاشید.

  • در یک کاسه متوسط ​​سرکه شراب قرمز ، خردل ، عسل ، سیر ، پونه کوهی ، 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
  • به آرامی در روغن زیتون بپاشید و آنقدر هم بزنید تا یک لایه ضخیم ایجاد شود. اگر بلافاصله استفاده نمی کنید ، دوباره قبل از افزودن به سالاد.

  • سالاد ماکارونی را با پانسمان بریزید یا در کنار آن سرو کنید.


در 25 ژوئیه 2021 به روز شده است
نوشته اصلی در 28 ژوئن 2019 ارسال شده است

خدمت: 8

کالری392کیلو کالری (20٪)کربوهیدرات ها50g (17٪)پروتئین10g (20٪)چربی17g (26٪)چربی های اشباع شده3g (15٪)کلسترول4میلی گرم (1٪)سدیم513میلی گرم (21٪)پتاسیم384میلی گرم (11٪)فیبر4g (16٪)قند6g (7٪)ویتامین A540IU (11٪)ویتامین سی62.7میلی گرم (76٪)کلسیم68میلی گرم (7٪)اهن1.5میلی گرم (8٪)

تمام اطلاعات غذایی بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک برآورد است. هر دستور العمل و ارزش غذایی بسته به مارک های مورد استفاده شما ، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانوار متفاوت خواهد بود.

دوره ظرف کناری

غذا یونانی

کلمه کلیدی سالاد کلم بروکلی ، سالاد ماکارونی یونانی ، سالاد ماکارونی

Add a Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *