مرغ لیمویی یونانی آسان | منتقد دستور العمل

مرغ لیمو یونانی ذائقه ای از شیرینی است که تابستانی از آن در یک تابه است! این مرغ با تعداد انگشت شماری از مواد اولیه و به راحتی پز درست می شود.

غذای یونانی تازه ، پرنور و دارای عطر و طعم بسیاری است! این موارد دلخواه واقعی را مانند این Gyros ، Salad و Pasta Salad امتحان کنید.

مرغ لیمویی یونانی در تابه چدنی.

مرغ لیمویی یونانی

مرغ لیمویی یونانی آسان یک وعده غذایی سریع و سالم است که می خواهید همیشه آن را درست کنید! فقط چند ادویه لازم است ، مقداری سیر ، لیمو و روغن زیتون ، همین! مرغ یونانی خوشمزه ترین مرغ است ، گوه های لیمو برشته شده زینگ و طراوت را اضافه می کند. لیموها همچنین خوشمزه ترین سس را ایجاد می کنند! لیمو بو داده با آب تابه و زیتون ترکیب می شود و یک عطر و طعم شدید و پیچیده دارد. شما حتما خوشتان خواهد آمد!

مرغ لطیف در دهان شما آب می شود. ادویه ها و لیموها طعم و سسی ایجاد می کنند که به طرز شگفت انگیزی روی قهوه برنج ، پوره سیب زمینی یا سبزیجات بو داده قاشق می شود. تمام خانواده شما دوست دارند طعم و مزه را دوست داشته باشند و شما هم دوست دارید که چقدر آسان باشد. ایده آل برای یک هفته کاری شلوغ یا آخر هفته تنبل. بعلاوه اینکه داخل کوره رفتن تقریباً به همان زیبایی ظاهر می شود که بیرون می آید!

مواد لازم برای مرغ لیمو

ساده ، اما مملو از عطر و طعم ، شما را آسان و خوشمزه می کند منفجر می شود. پس بیایید آشپزی کنیم.

  • ران مرغ: استخوان در و پوست.
  • روغن زیتون: عطر و طعم باورنکردنی اضافه می کند و به طبخ مرغ کمک می کند.
  • سیر: تازه خرد شده
  • نمک و فلفل:این برای سلیقه است ، من از نمک کوشر استفاده کردم.
  • پونه کوهی خشک: یک ماده اصلی در آشپزی یونانی.
  • فلفل قرمز خرد شده: کمی گرما اضافه می کند.
  • آویشن خشک: آویشن با مرغ بسیار عالی عمل می کند.
  • لیمو: شما به 2 لیمو احتیاج دارید ، یکی برای قلمه زدن و دیگری برای لیموترش و آب گیری.
غذای پیشنهادی  دستور تهیه آسان brinjal sabzi - Raks Kitchen

بیایید مرغ لیمو را آسان کنیم!

خود ماریناد ساختن آن آسانتر نیست. عطر و طعم مخفیانه ای که خواهان آن خواهید بود از گوه های لیمو است که در کنار مرغ تفت می دهند. همه چیز برای سهولت و تمیز کردن سریع در یک ظرف پخته می شود.

  1. پیش گرم کنید: فر را با دمای 375 درجه گرم کنید.
  2. مخلوط کردن: ران مرغ ، روغن زیتون ، سیر ، نمک ، فلفل ، ارگانو ، فلفل قرمز خرد شده ، آویشن ، آب لیمو و پوست را در یک کاسه بزرگ به هم اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
  3. ماهی تابه: ران مرغ را در پوست تابه چدنی خود قرار دهید و از طرف بالا قرار گیرد.
  4. ترکیب کنید: گوه های لیمو را در ماریناد باقیمانده بریزید و به تابه بین قطعات مرغ اضافه کنید.
  5. پختن: به مدت 35-40 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای و ترد شود ، تفت دهید

تصویری بدون ادویه روی مرغ لیمو یونانی

نکات و مواردی برای بهترین مرغ

این مرغ لیمویی یونانی بسیار آسان و بخشنده است. به هم ریختن سخت است. من عاشق اینگونه ظروف هستم. با این شام شاد و مرغ روشن نمی توانید اشتباه کنید.

  • مرغ: استفاده از ران مرغ با استخوان و پوست ، آبدارترین و لطیف ترین مرغ را ایجاد می کند. از سینه مرغ هم می توانید استفاده کنید. من توصیه می کنم پستانها را برش دهید تا حتی ضخامت داشته باشند. به این ترتیب آنها به طور مساوی پخت و پز می کنند. پای مرغ نیز کار می کند.
  • مارینت: در صورت تمایل می توانید مرغ را قبل از پخت تا 5 ساعت مارینیت کنید. طعم ها را خیلی بیشتر تشدید می کند.
  • سیر: اگر می توانید از سیر تازه استفاده کنید ، پشیمان نخواهید شد. عطر و طعم بهتری می دهد.
  • آن را با: آن را یک شب خاورمیانه بسازید تا آن را به خاطر بسپارید و با نان خانگی ، هوموس ، و این ماکارونی جالب اسفناج یونانی سرو کنید.
  • فروشگاه: باقی مانده مواد غذایی را تا 5 روز در یک ظرف ضد هوای نگه دارید. در مایکروویو دوباره گرم کنید.
غذای پیشنهادی  میله های گرانولای جویدنی آسان

چه چیزی باعث می شود غذای یونانی یونانی شود؟

غذای یونانی و غذای مدیترانه ای دارای بسیاری از ویژگی های مشابه هستند ، اما تفاوت وجود دارد. حتی اگر ظریف باشد. پایه غذاهای یونانی شامل گندم ، زیتون و شراب است. از سبزیجات ، روغن زیتون ، غلات ، ماهی و گوشت از جمله گوشت خوک ، مرغ ، گوشت گوساله و گوشت گاو ، گوشت بره ، خرگوش و بز استفاده می کند. سایر مواد مهم شامل ماکارونی ، پنیر ، آب لیمو ، گیاهان ، زیتون ، و ماست است.

در اینجا لازم به ذکر است که ماست یونانی آمریکایی ، چیزی شبیه ماست یونانی واقعی نیست. نان معمولاً از گندم و غلات دیگر مانند جو تهیه می شود. مواد معمول دسر شامل آجیل ، عسل ، میوه ها و شیرینی های فیلو است. آب و هوای یونان برای درختان زیتون و لیمو مناسب است و دو مورد از مهمترین عناصر آشپزی یونان را تولید می کند. گیاهان و ادویه هایی که محبوب هستند شامل سیر ، ریحان ، پونه کوهی ، آویشن و نعناع هستند.

مرغ لیمو یونانی در یک بشقاب ، و توسط یک چنگال بریده می شود.

دستور العمل های مرغ بیشتر برای دوست داشتن

مرغ لیمویی یونانی آسان

زمان آماده سازی 5 دقایق

زمان پخت 40 دقایق

کل زمان 45 دقایق

نویسنده رودخانه های آلیسا

خدمات 5 ران مرغ


مرغ لیمویی آسان یونانی تنها با تعداد انگشت شماری از مواد موجود در ماهی تابه چدنی به همراه گوه های لیمو برشته شده درست می شود که یک سس تابه را آسان می سازد.

غذای پیشنهادی  دستور العمل خانگی Empanadas | منتقد دستور العمل


  • 5
    ران مرغ
    استخوان و پوست روی آن
  • 1/4
    جام
    روغن زیتون
  • 3
    حبه های سیر
    خرد شده
  • 1/2
    قاشق چایخوری
    نمک کوشر
  • 1/4
    قاشق چایخوری
    فلفل سیاه
  • 1
    قاشق چایخوری
    پونه کوهی خشک شده
  • 1/4
    قاشق چایخوری
    فلفل قرمز خرد شده
  • 1
    قاشق چایخوری
    آویشن خشک
  • 2
    لیمو
    یکی به صورت گوه بریده شده و یکی به صورت آبدار و خوش مزه است


در 21 فوریه 2021 به روز شده است

نوشته اصلی در 12 آوریل 2017


خدمت: 5

کالری359کیلو کالری (18٪)کربوهیدرات ها5g (2٪)پروتئین19g (38٪)چربی30g (46٪)چربی های اشباع شده7g (35٪)کلسترول111میلی گرم (37٪)سدیم323میلی گرم (13٪)پتاسیم298میلی گرم (9٪)فیبر1g (4٪)قند1g (1٪)ویتامین A120IU (2٪)ویتامین سی23.4میلی گرم (28٪)کلسیم24میلی گرم (2٪)اهن1.2میلی گرم (7٪)

تمام اطلاعات غذایی بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک برآورد است. هر دستور العمل و ارزش غذایی بسته به مارک های مورد استفاده شما ، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانوار متفاوت خواهد بود.

Add a Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *